Vos Frustrations est une rubrique permettant aux lectrices et lecteurs de partager leurs « frustrations », colères, témoignages ou analyses. Aujourd’hui Pablo, inspecteur de salubrité, nous parle de son travail. Quand on me demande ce que je fais dans la vie, je répond le plus souvent « inspecteur de salubrité ». En général, la personne en face de moi ne sait pas du tout ce que c’est. Pour la faire vite et car je n’aime pas parler de mon travail, je dis simplement que si quelqu-un.e a un [...]